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 フランス・アルザスの美しい村に佇む
『ラ フェヴァリ』
 至高のショコラが生まれる特別な空間

レードルから流れ落ちる滑らかなチョコレート レードルから流れ落ちる滑らかなチョコレート
チョコレートの写真とテキスト 2026年度のパッケージデザイン意匠 チョコレートの写真とテキスト 2026年度のパッケージデザイン意匠
 パリの “サロン・デュ・ショコラ大賞受賞作や、
 カカオ70%の香り高い『トリュフショコラ』など。
 厳選されたカカオ豆を使用した
『ラ フェヴァリ』のショコラは、
 カカオ本来の芳醇な香りと深みの
 ある味わいが特徴です。
 選び抜かれた素材と卓越した技術で
 創り上げる逸品で贅沢なひと時をあなたに。
サロン・デュ・ショコラの文字 パリのサロン・デュ・ショコラで最高賞(フーレプラリネ)を受賞(プラリネ・ノワゼッツ・ピエモン)と記載した写真 パリのサロン・デュ・ショコラで最高賞(フーレプラリネ)を受賞(プラリネ・ノワゼッツ・ピエモン)と記載した写真
サロン・デュ・ショコラとは、フランス・パリ発祥の
世界最大級のチョコレートの祭典。
世界各国から一流のショコラティエやブランド、最高級の
ショコラが集い、新作発表や表彰式などが行われる。
トリュフショコラの文字 Newの文字
「エクアドル産カカオ豆」の
香り高いダーク
チョコレートで
薄くコーティング
トリュフの写真 トリュフの写真 トリュフの説明用断面 トリュフの説明用断面
「西アフリカ産カカオ豆」の
フルーティーな酸味が特徴的なダークチョコレートトリュフ
背景のチョコレート色をした布 背景のチョコレート色をした布 ショコラティエの肖像画
M.O.F.ショコラティエ
パスカル・ブリュンシュタイン
Pascal Brunstein による
カカオの産地にこだわった
カカオ70%の
ダーク
チョコレートトリュフ。
M.O.F (フランス国家最優秀職人章)
フランス国旗の色をした飾り
フランス文化の、もっとも優れた継承者たるに
相応しい高度な技術を持つ職人に授与される章

ラインナップ

スマホのスワイプガイド用の手のイラスト
ラフェヴァリ トリュフショコラ(Truffe chocolat) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ トリュフショコラ(Truffe chocolat) チョコレート粒画像

トリュフショコラ

Truffe chocolat
カカオの産地にこだわったカカオ
70%のダークチョコレートトリュフ。
ラフェヴァリ プラリネ・ノワゼッツ・ピエモン(Praline noisettes du piemont) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ プラリネ・ノワゼッツ・ピエモン(Praline noisettes du piemont) チョコレート粒画像

プラリネ・ノワゼッツ・ピエモン

Praline noisettes du piemont
サロン・デュ・ショコラ『フーレ・プラリネ』 受賞。ヘーゼルナッツを練り込んだ濃厚なミルクチョコレート。
ラフェヴァリ クールルージュ(Coeur rouge) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ クールルージュ(Coeur rouge) チョコレート粒画像

クールルージュ

Coeur rouge
とろりとしたキャラメルクリームでガナッシュをサンド。ハート型のミルクチョコレート。
※ハート型のコーティングは手作業で限りなく薄く仕上げているため、粒上部の窪み部分にはコーティングが施されておりません。
ラフェヴァリ パレ・バナン(Palet banane) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ パレ・バナン(Palet banane) チョコレート粒画像 今年新登場の粒に表示するマーク

パレ・バナン

Palet banane
バナナの香り際立つ濃厚なガナッシュを、やさしい甘さのミルクチョコレートで包み込む贅沢な味わい。
ラフェヴァリ クグロフ・レ(Kouglof lait) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ クグロフ・レ(Kouglof lait) チョコレート粒画像 今年新登場の粒に表示するマーク

クグロフ・レ

Kouglof lait
なめらかなへーゼルナッツジャンドゥーヤに薄焼きビスケットのサクッとほどける食感がアクセント。
ラフェヴァリ フルール・ド・セル(Fleur de sel) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ フルール・ド・セル(Fleur de sel) チョコレート粒画像 今年新登場の粒に表示するマーク

フルール・ド・セル

Fleur de sel
フランスの希少な塩「フルール・ド・セル」を使用した塩キャラメルのジャンドゥーヤ。
※包み紙を剥がしてからお召し上がりください。
ラフェヴァリ シトロン・ヴェール(Citron vert) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ シトロン・ヴェール(Citron vert) チョコレート粒画像 今年新登場の粒に表示するマーク

シトロン・ヴェール

Citron vert
ライム香る爽やかなダークガナッシュ。酸味の中にカカオの芳醇さが調和した上品な仕上がり。
ラフェヴァリ プラリネ・キャラメル・サレ(Praliné caramel salé) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ プラリネ・キャラメル・サレ(Praliné caramel salé) チョコレート粒画像 今年新登場の粒に表示するマーク

プラリネ・キャラメル・サレ

Praliné caramel salé
ヘーゼルナッツの芳ばしさと塩キャラメルの奥深い甘さが溶け合う、味わい深いプラリネ。
ラフェヴァリ パレ・パッション(Palet passion) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ パレ・パッション(Palet passion) チョコレート粒画像

パレ・パッション

Palet passion
甘酸っぱいパッションフルーツガナッシュ。
ラフェヴァリ ガトーノワゼッツ(Gateau noisettes) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ ガトーノワゼッツ(Gateau noisettes) チョコレート粒画像

ガトーノワゼッツ

Gateau noisettes
ホワイトチョコレートと調和した、口溶けなめらかなヘーゼルナッツプラリネ。
ラフェヴァリ パレ・プラリネ・スペキュロス(Palet praline speculoos) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ パレ・プラリネ・スペキュロス(Palet praline speculoos) チョコレート粒画像

パレ・プラリネ・スペキュロス

Palet praline speculoos
ヘーゼルナッツプラリネにシナモン香るスペキュロスビスケットを練りこんだダークチョコレート。
ラフェヴァリ ロシェ・ブロンド(Rocher blond) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ ロシェ・ブロンド(Rocher blond) チョコレート粒画像

ロシェ・ブロンド

Rocher blond
クラッシュアーモンド入りブロンドチョコレート。ほろ苦いチョコレートクリームですっきりとした後味に。
ラフェヴァリ パレ・カプチーノ(Palet cappuccino) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ パレ・カプチーノ(Palet cappuccino) チョコレート粒画像

パレ・カプチーノ

Palet cappuccino
カプチーノ香る、風味豊かなヘーゼルナッツプラリネ。
ラフェヴァリ マンダリン(Mandarine) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ マンダリン(Mandarine) チョコレート粒画像

マンダリン

Mandarine
オレンジ粒を模ったフルーティーなガナッシュ。
ラフェヴァリ ロシェ・ストラスブール(Rocher strasbourgeois) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ ロシェ・ストラスブール(Rocher strasbourgeois) チョコレート粒画像

ロシェ・ストラスブール

Rocher strasbourgeois
クラッシュアーモンド入りホワイトチョコレート。濃厚なプラリネに香ばしいナッツの食感。
ラフェヴァリ パレ・ミラベル(Palet mirabelle) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ パレ・ミラベル(Palet mirabelle) チョコレート粒画像

パレ・ミラベル

Palet mirabelle
ジューシーな酸味のスモモクリームを包むダークチョコレート。
ラフェヴァリ パレ・フレーズ(Palet fraise) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ パレ・フレーズ(Palet fraise) チョコレート粒画像

パレ・フレーズ

Palet fraise
甘酸っぱいストロベリークリームにミルクチョコレートの優しい甘さ。
ラフェヴァリ アンティル(Antillais) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ アンティル(Antillais) チョコレート粒画像

アンティル

Antillais
砕いたアーモンドを練り込んだジャンドゥーヤにココナッツの甘い香りが広がるひと粒。
ラフェヴァリ ポアール(Poire) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ ポアール(Poire) チョコレート粒画像

ポアール

Poire
洋梨のガナッシュをダークチョコレートで包んだ芳醇なひと粒。
ラフェヴァリ キャレ・ノワ(Carre noix) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ キャレ・ノワ(Carre noix) チョコレート粒画像

キャレ・ノワ

Carre noix
なめらかなプラリネにキャラメルの食感がアクセント。
ラフェヴァリ パレ・オール(Palet or)  チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ パレ・オール(Palet or)  チョコレート粒画像

パレ・オール

Palet or
マダガスカル産カカオ豆の豊かな香りと優しい甘みが特徴的なダークガナッシュ。
ラフェヴァリ パレ・アルジャン(Palet argent)  チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ パレ・アルジャン(Palet argent)  チョコレート粒画像

パレ・アルジャン

Palet argent
ジャワ産カカオ豆の力強いコクと香りが印象的なダークガナッシュ。
ラフェヴァリ パレ・オランジュ(Palet orange) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ パレ・オランジュ(Palet orange) チョコレート粒画像

パレ・オランジュ

Palet orange
瑞々しいオレンジガナッシュを包むダークチョコレート。
ラフェヴァリ ビュシェット・レ(Bûchette lait) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ ビュシェット・レ(Bûchette lait) チョコレート粒画像

ビュシェット・レ

Bûchette lait
アーモンドプラリネに粗く砕いたナッツを合わせた贅沢なミルクチョコレート。
ラフェヴァリ パンプルムース・レ(Pamplemousse lait) チョコレート粒画像 断面 ラフェヴァリ パンプルムース・レ(Pamplemousse lait) チョコレート粒画像

パンプルムース・レ

Pamplemousse lait
グレープフルーツガナッシュの爽やかな酸味が広がる上品なミルクチョコレート。

商品情報

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