Daska Collection

ブランド紹介

Brand Introduction

ラフェヴァリロゴ
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カカオ本来の風味に、なめらかな口どけが特徴的な
クーベルチュールチョコレートを使用した逸品『ラ フェヴァリ』
パリの〝サロン・デュ・ショコラ"大賞受賞作や、
世界初技法で精巧に作られた『クールルージュ』
カカオ70%の香り高い『トリュフショコラ』など。
熟練ショコラティエの巧みな技から創り上げる
フランス発の芸術的ショコラで贅沢なひと時をあなたに。


ラインナップ

Line Up

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2023新商品
アンティル

砕いたアーモンドを練り込んだジャンドゥーヤに
ココナッツの甘い香りが広がるひと粒。

2023新商品
グリオッティーン

芳醇なチェリーガナッシュに
相性の良いダークチョコレートの組み合わせ。

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パレ・パッション

パレ・パッション

甘酸っぱいパッション
フルーツガナッシュ。

ガトーノワゼッツ

ガトーノワゼッツ

ホワイトチョコレートと調和した、
口溶けなめらかな
ヘーゼルナッツプラリネ。

ガトーノワゼッツ
ジャンジャンブル・ノワ

ジャンジャンブル・ノワ

ジンジャーピールで辛みを効かせた
ダークガナッシュ。

ロシェ・ブロンド

ロシェ・ブロンド

クラッシュアーモンド入り
ブロンドチョコレート。
ほろ苦いチョコレートクリームで
すっきりとした後味に。

ロシェ・ブロンド
コーヌ・フランボワーズ・レ

コーヌ・フランボワーズ・レ

甘酸っぱいラズベリーが
ミルクチョコレートの優しい甘さを
引き立てる逸品。

ロシェ・ココ

ロシェ・ココ

上品な甘さのヘーゼルナッツプラリネに
ココナッツの優しい味わい。

ロシェ・ココ
プラリネ・ノワゼッツ・ピエモン

プラリネ・ノワゼッツ・ピエモン

サロン・デュ・ショコラ
『フーレ・プラリネ』 受賞。
ヘーゼルナッツを練り込んだ
濃厚なミルクチョコレート。

マンダリン

マンダリン

オレンジ粒を模った
フルーティーなガナッシュ。

マンダリン
クールルージュ

クールルージュ

世界初技法でハート型にコーティング。
とろりとしたキャラメルクリームで
ガナッシュをサンド。

ロシェ・ストラスブール

ロシェ・ストラスブール

クラッシュアーモンド入り
ホワイトチョコレート。
濃厚なプラリネに香ばしいナッツの食感。

ロシェ・ストラスブール
ディマンシュ・マタン

ディマンシュ・マタン

まろやかなプラリネを
お洒落なクグロフ型に。

パレ・ミラベル

パレ・ミラベル

ジューシーな酸味の
スモモクリームを包む
ダークチョコレート。

パレ・ミラベル
パレ・フレーズ

パレ・フレーズ

甘酸っぱいストロベリークリームに
ミルクチョコレートの優しい甘さ。

トゥルビヨン

トゥルビヨン

ヘーゼルナッツクリームに
ガナッシュをホイップ。

トゥルビヨン
アンティル

アンティルNew 2023

砕いたアーモンドを練り込んだ
ジャンドゥーヤにココナッツの
甘い香りが広がるひと粒。

シトロンゼスト

シトロンゼスト

レモンピールが際立つ、
爽やかなダークチョコレートガナッシュ。

シトロンゼスト
トリュフショコラ

トリュフショコラ

カカオ70%のダークチョコレートトリュフ。
奥深いコクに程よい甘さ。

ノワ・ドラジェフィー

ノワ・ドラジェフィー

濃厚なプラリネを
クルミ型チョコレートに。

ノワ・ドラジェフィー
キャレ・ノワ

キャレ・ノワ

なめらかなプラリネに
キャラメルの食感がアクセント。

パレ・オール

パレ・オール

豊かな香りと優しい甘みが
特徴的なダークガナッシュ。

パレ・オール
パレ・アルジャン

パレ・アルジャン

力強いコクと香りが
印象的なダークガナッシュ。

パレ・オランジュ

パレ・オランジュ

瑞々しいオレンジガナッシュを包む
ダークチョコレート。

パレ・オランジュ
パッション・ノワゼッツ

パッション・ノワゼッツ

パッションフルーツの甘酸っぱさと
カカオの余韻が続く大人の味わい。

フレーズ・ノワゼッツ

フレーズ・ノワゼッツ

香ばしくキャラメリゼした
ヘーゼルナッツに
ドライストロベリーの爽やかな酸味。

フレーズ・ノワゼッツ
グリオッティーン

グリオッティーンNew 2023

芳醇なチェリーガナッシュに
相性の良いダークチョコレートの
組み合わせ。

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本年度の販売は終了いたしました。